Vegemiks se koristi kao dodatak jelima i domaća je inačica kupovnih začina poput Kotanyi ili Kania, koju možete sami napraviti. Sastojci koji se koriste u pripremi ovoga začini nalaze se u svakom kućanstvu ili se mogu … [više] about Vegemiks - mješavina povrća i začina
Main Content
Zimnica za travanj / svibanj
Sirup od maslačka
Sirup od maslačka izvrstan je za pripremu soka, a redovita konzumacija pomaže pri podizanju imuniteta i vrlo je … [više] about Sirup od maslačka
Med od maslačka
Med od maslačka je zapravo sirup od maslačka. U kućnoj radinosti možete napraviti pripravak koji neće biti pravi med, … [više] about Med od maslačka
Riblja pašteta
Riblju paštetu možete pripremati od bilo koje vrste ribe, a ukusna je kao jelo za doručak ili međuobrok. Može se … [više] about Riblja pašteta
Pašteta od tune
Tuna je namirnica bogata proteinima, ali prema nekim istraživanjima riba s povećanim udjelom žive i teških metala. Ipak, … [više] about Pašteta od tune
Pašteta od kozica
Kozice su vrsta morskih plodova koje se često koriste u pripremi raznih jela na području Dalmacije. Mogu se pržiti, … [više] about Pašteta od kozica
Zamrzavanje blitve
Zamrzavanje blitve odličan je način čuvanja ove visokokvalitetne i zdrave namirnice. Procesom zamrzavanja sačuvat ćete … [više] about Zamrzavanje blitve
Zamrzavanje špinata
Povrće je najbolje termički obrađivati i jesti onda kada je mlado ili dok je još svježe ubrano. Ako nemate mogućnost … [više] about Zamrzavanje špinata
Čaj od maslačka
Maslačak je biljka koju se smatra korovom, ali posjeduje niz ljekovitih svojstava koji blagotvorno utječu na ljudski … [više] about Čaj od maslačka
Prženi bademi
Prženi orašasti plodovi su poželjna grickalica jer imaju karakterističnu aromu kojoj mnogi ne mogu odoljeti pa često … [više] about Prženi bademi
Umak od šparoga
Šparoga je biljka sve više poznata zbog svojeg pozitivnog djelovanja na ljudski organizam. Još nosi nazive i špargla, … [više] about Umak od šparoga
Umak od hrena
Umak od hrena, ili jednostavno svima poznat kao hren, je zanimljiv zato što njegova priprema ne zahtijeva puno vremena, … [više] about Umak od hrena
Tartar umak
Tartar mnogi još nazivaju i majonezom začinjenom sa sjeckanim kiselim krastavcima i češnjakom, a sve zbog toga što ona … [više] about Tartar umak
Majoneza
Majoneza je namaz koji se pravi od žumanjka jajeta i ulja te je neizostavan dodatak sendvičima, ali i poznatoj … [više] about Majoneza
Liker od pelina - pelinkovac
Neki tvrde da je alkohol najbolji lijek za sprječavanje želučanih tegoba, a među alkoholima koji prednjače kao lijek za … [više] about Liker od pelina - pelinkovac
Med od borovih iglica
Postoji mnogo vrsta meda i sigurno ste čuli za med od kadulje, cvjetni med ili med od bazge, no jeste li kad čuli za med … [više] about Med od borovih iglica
Liker od limuna - limoncello
Kao i brojni drugi likeri, liker od limuna pun je hranjivih i zdravih sastavnica i ako se koristi u umjerenim količinama … [više] about Liker od limuna - limoncello
Čaj od koprive
Kopriva je ljekovita biljka koja se već dugi niz godina koristi kako u narodnoj medicini tako i u kulinarstvu, za … [više] about Čaj od koprive
Pesto od medvjeđeg luka
Medvjeđi luk je jedna iznimno zdrava namirnica koja raste u šumama i na planinskim područjima. Vrlo je ljekovita i okus … [više] about Pesto od medvjeđeg luka
Namaz od slanutka - humus
Ako ste se ikada pitali koja se namirnica obilato koristi na Bliskom istoku ili u Turskoj, pogodili biste ako bi rekli … [više] about Namaz od slanutka - humus
Sok od aronije
Sok od aronije u posljednje je vrijeme stekao veliku popularnost jer je postao sinonim za nektar zdravlja. Aronija ima … [više] about Sok od aronije